Başka Bir Dünyanın Aşçısı - Bölüm 1819

Bölüm 1819: Sıradan

Sıra Dışı Ormandaki kulübe eski püskü görünüyordu, ancak Yemek Pişirme Tanrısı’nın Bu Fang’ın son sınavına hazırlandığı yer olduğu için birçok şey olağanüstüydü.

Bu Fang, elinde tuttuğu mutfak bıçağındaki korkunç enerjiyi hissedebiliyordu, bu mükemmel haliyle Ejderha Kemiği Mutfak Bıçağından çok daha güçlüydü. Bıçak, wok, ocak ve diğer mutfak eşyaları, sanki evrenin en üst ilahi eserleriymiş gibi çok yüksek kalitedeydi.

Yemek Pişirme Tanrısı bu son test için çok endişeliydi. Bu Fang’ın birinci sınıf bir yemek pişirebilmesini istedi, çünkü ancak o zaman mirasını miras almaya hak kazanacaktı. Bu yüzden Bu Fang için hazırladığı şey, ister malzemeler ister mutfak eşyaları olsun, dünyanın en iyisiydi.

Mutfak bıçağını tutan Bu Fang’ın yüzü yavaş yavaş ifadesiz hale geldi. Gözlerindeki bakış sanki bir şey düşünüyormuş gibi biraz derindi. Uzun bir süre sonra başını salladı ve mutfak bıçağını bıraktı. Yemek Tanrısı’nın kendisi için hazırladığı mutfak gereçlerini kullanmak istemiyordu.

Sonra yana yığılmış malzemelere bakmak için döndü. Güçlü bir aura yayan bu malzemeler, evrendeki en iyi malzemelerdi ve Great-Soul-Overlord sınıfı malzemelere eşdeğer veya onlardan daha iyiydiler.

‘En iyi mutfağı pişirmek için en iyi malzemeleri ve mutfak gereçlerini kullanın…’

Bu Fang’ın ağzının köşeleri hafifçe kalktı. Bir adım geri attı, yere bağdaş kurarak oturdu ve yemek yapmaya başlamak yerine tefekküre daldı.

Yemek Pişirme Tanrısı’nın mutfağı, Acımasız Yol ve Duygusal Yol’un bir karışımıydı ve birincisi baskın pozisyondaydı. Belki de bu yüzden bir halef arıyordu. Yanlış yoldaydı ve çoktan ölmüş olabilirdi.

Uzun bir süre düşündükten sonra, Bu Fang önündeki her şeye baktı. Muhteşem mutfak eşyaları ve malzemeleri dönüşmeye başladı. Güçlü bir aura yayan en kaliteli malzemeler sıradanlaşırken, en iyi mutfak gereçleri vasat hale geldi ve kırsal kesimdeki köylülerin kullandıklarına benziyordu.

Dünyanın en iyi mutfak gereçlerini ve malzemelerini ölümlüler tarafından kullanılan en sıradan gereçlere dönüştürmüştü. Belki de Yemek Pişirme Tanrısı bile ne yapmaya çalıştığını anlayamıyordu.

Ondan sonra, Bu Fang ayağa kalktı, sıradan mutfak bıçağını aldı ve bu basit malzemelerle acele etmeden yemek pişirmeye başladı.

Taze bir lahanayı suyla yıkadı ve sonra yavaşça soydu. Hareketleri o kadar titizdi ki, tüm duygularını içine döküyor gibiydi. Daha sonra bir kaseye bir yumurta kırdı ve bir çift çubukla yavaşça çırptı, karıştırırken yumurta sarısı ve beyaz karışımı izledi.

Bir sıçrama ile doğrama tahtasının üzerine bir parça pembe domuz eti yerleştirdi. Enfes bıçak becerilerini kullanmak yerine, ıslak bir eliyle tuttu, dilimler halinde kesti ve yavaşça küçük parçalara ayırdı.

Bu Fang’ın hareketleri telaşsızdı çünkü artık yemek pişirirken eskisi kadar sabırsız değildi. Malzemelerin en iyi lezzetini ortaya çıkarabilen bu tür sıradan bir bıçak tekniğiydi, çünkü duygularla doluydu ve her kesim malzemelere gösterilen özenle doluydu.

Domuz etini doğramayı bitirdiğinde beyaz unu döktü. Küçük beyaz parçacıklar havada sürüklendi ve ellerine yapıştı. Unu küçük bir yığının içine itti, ortasına bir çukur açtı ve içine su döktü. Kenardaki un hemen çöktü ve su yüzeyinde yüzdü. Su aktıkça, daha fazla un yıkandı ve küçük un kümeleri oluşturdu.

Bu Fang bu kümeleri ezmek için ellerini kullandı, sonra suyu ve unu eşit şekilde karıştırdı ve ritmik olarak yoğurdu. Ne Tai Chi yoğurma yöntemini kullandı, ne de Yasa’nın gücünü ya da Büyük Yol’un gücünü kullandı. Hamuru, çocuğuna banyo yaptırıyormuş gibi nazikçe yoğurdu.

O anda, gökyüzünde Bu Fang’ı izleyen bir çift görünmez göz var gibiydi. Belki de Yemek Pişirme Tanrısı yemek pişirme şekline şaşırmıştı. Elinde en iyi malzemeler ve güçlü mutfak gereçleri vardı ama onları kullanmamayı seçti.

Sıradan bir şekilde pişirilen yemeklerin, en iyi malzemeler ve mutfak eşyaları ile pişirilen mutfaktan daha iyi olabileceğini mi düşünüyordu?

Bu Fang hiçbir şekilde etkilenmedi. Gözlerinde her türlü duygu akarken, un ve su yavaş yavaş yoğrularak bir hamur haline getirildi. Elleriyle bastırmaya ve katlamayı sürdürdü, bu da hamurun bulunduğu porselen kasenin yumuşak bir şekilde takırdamasına neden oldu.

Gerçek bir Yemek Pişirme Tanrısı yemeği neydi?

Bu Fang, en iyi malzemelerle ve mutfak gereçleriyle en iyi lezzetleri pişirebileceğini düşünürdü. Ama o zaman, yıldızlı gökyüzünde yemek pişirirken, yanıldığını fark etti. Belki de bunun nedeni güç eksikliğiydi. Whitey’nin yardımıyla, sadece sahte bir Yemek Tanrısı yemeği pişirmeyi başardı.

Sadece ‘sözde’ kelimesiyle farklı olsalar da, aslında birbirlerinden ışık yılı uzaktaydılar. Bu Fang, beş yüz yılını bu boşluğu nasıl geçeceğini düşünerek geçirdi, ama daha ileri gidemedi. İçini dolduran umutsuzluğu çok net bir şekilde hatırladı.

Ancak, Yemek Tanrısı tarafından en iyi malzemeler ve birinci sınıf mutfak gereçleri kullanılarak hazırlanan yemeği yediğinde şaşırmadı. Aslında, biraz hayal kırıklığına uğradı. Yemek Pişirme Tanrısı tarafından pişirilen en iyi yemek olması gerektiğini biliyordu, sahte yemeğinin karşılaştırabileceği bir şey değil, ama…

Gerçek bir Yemek Tanrısı yemeği sadece bu standarda ulaşabilir mi?

Bu Fang kendini sorguladı ve düşündü. Belki de yönteminin yanlış olduğunu düşündü, bu yüzden tüm ihtişamı ve durumu bir kenara bıraktı ve en sıradan malzemelerle ve en basit mutfak gereçleriyle yemek pişirmeyi seçti.

Hamuru birçok küçük top halinde yoğurdu, sonra bir oklava ile dikkatlice ambalajlara açtı. Bundan sonra, çeşitli malzemeleri sıradan bir toprak çömleğe koydu ve bunları bir çift çubukla eşit şekilde karıştırdı.

Malzemeler birbirine karıştı. İnanılmaz, neredeyse mucizevi bir kimyasal reaksiyondu ve Bu Fang büyülenmişti. Gerçekten de sade ve sıradan güzeldi. Bu muhtemelen aradığı Yemek Pişirme Tanrısı yemeğiydi.

Bir kaşık aldı, biraz iç harcı çıkardı ve bir ambalajın ortasına yerleştirdi. Ardından, ambalajı katlayarak kenarları dikkatlice kapattı. Köfte yaparken gözleri biraz daldı. Son beş yüz yılda yaşadığı her şey zihninde parladı.

Bu beş yüz yıl hayatının neredeyse yarısını işgal etti. Dünya’da, Gizli Ejderha Kıtasında, Ölümsüz Yemek Aleminde, Kaotik Evrende ve diğer yerlerde geçirdiği zaman o kadar da fazla değildi. Ona göre bu, zihnini yatıştırmak için bir yolculuktu.

Bazen eski arkadaşlarını ve yemek yapmayı ilk öğrendiği zamanki olumlu tavrını özledi. O zamanlar önemsiz ve korkusuzdu. Şimdi geriye dönüp baktığında gülmek istedi.

Gittikçe daha fazla köfte sarıldı ve çok geçmeden ocağın üzerine yığıldılar. Bu Fang durdu. Artık ambalajlayıcı yoktu ve dolgu tükenmişti, ancak sadece bir anın geçtiğini hissetti.

Elini kaldırdı ve burnunu ovuşturdu, üzerine biraz beyaz un sürdü. Ondan sonra bir vapur çıkardı, içine bir kat beyaz gazlı bez yaydı ve köfteleri birer birer içine koydu. Sonunda kapağı kapattı.

Sobanın arkasında, tıpkı kulübesinde tek başına kestiği yakacak odun gibi bir kıyılmış odun yığını vardı. Biraz da ocağa koydu ve yaktı. Ateş odun üzerinde dans etti; Garip bir enerjisi ya da gücü olmayan sıradan bir ateşti. Bu Fang eğildi ve sobaya üfledi. Siyah duman yükseldi ve onu boğdu, birkaç kez öksürmesine neden oldu. Ama ateş gürlüyordu.

Ocağın üzerinde iki sıradan wok vardı. Birini köfteleri buharda pişirmek için, diğerini de diğer yemekleri pişirmek için kullandı.

cızırtısı…

Bu Fang, wok’a biraz yağ ekledi, sonra hazırlanan malzemeleri içine attı. Petrol tarafından buharlaştırılan buhar olan beyaz bir duman bulutu yükseldi. Elinde sıradan bir kepçe ile tavada kızartmaya başladı ve wok’u fırlatarak malzemelerin zıplamasını sağladı. Çok geçmeden altın rengine döndüler ve havayı lezzetli bir aroma doldurdu.

Tüm malzemeler piştiğinde, Bu Fang buharı tüten kabı çıkardı. Zengin, ferahlatıcı bir koku yayıldı ve burnuna girdi. Derin bir nefes aldı ve kalbinin eridiğini hissetti. Yemek pişirdiği onca yıl boyunca, ilk kez bir yemek onu bu kadar sarhoş etmişti.

Kaynayan suya bir avuç ince erişte attı. Wok’ta yumuşamaya ve yuvarlanmaya başladılar. Bunlar, Bu Fang’ın pişirmek için kullandığı, uzun ömürlü erişte olarak da adlandırılan Ejderha Bıyıklı Eriştelerdi. Her nasılsa, şu anda onları gerçekten pişirmek istedi.

Erişteler pişirilirken Bu Fang, porselen bir kaseye sirke, soya sosu, doğranmış yeşil soğan ve diğer baharatları ekledi. Erişteler iyice yumuşadığında, onları avladı ve kaseye koydu.

Gözlerinde karmaşık bir bakış vardı. Çocukken doğum gününde ailesinin onun için pişirdiği Ejderha Bıyıklı Erişte’yi hatırladı. Doğum günü pastası yoktu, sadece bir kase uzun ömürlü erişte vardı. Basit bir yemekti, ancak ebeveynlerinin ona olan ilgisini ve sağlıklı büyümesi için dileklerini içeriyordu.

Bu Fang nefes verdi, erişteleri avlarken elleri hafifçe titriyordu.

Şu anda, vapurdaki köfteler pişirildi. Bu Fang onu wok’tan çıkardı ve ocağa koydu. Ondan sıcak buhar tutamları yükselmeye devam etti. Kapağı kaldırdığında, beyaz bir duman bulutu bir ejderha gibi dışarı fırladı. İhale köfte sessizce vapurun içinde yatıyordu.

Bir çift çubukla onları tek tek çıkardı ve çiçek açan bir çiçek deseninde bir tabağa yerleştirdi. Tabağın ortasında yaptığı sos vardı.

Sonunda porselen bir kase çıkardı ve içini aromatik pirinçle doldurdu. Bu noktada yemeği pişirmeyi bitirmişti: bir tabak buharda pişirilmiş köfte, bir kase uzun ömürlü erişte, sahanda yumurta ve bir tabak kızarmış et.

Bunlar dört basit yemekti ve onları süslü malzemelerle ya da mutfak eşyalarıyla pişirmezdi. Ancak, onları beş yüz yıldan fazla bir süredir biriktirdiği anlayış ve duygularla pişirmişti. Sıradan görünüyorlardı ama içten içe olağanüstüydüler. Bu, Bu Fang’ın Yemek Pişirme Tanrısı tarafından kendisine verilen son test karşısında yaptığı seçimdi.

Kabinde, Bu Fang bulaşıkları masanın üzerine koydu. Yemek Tanrısı’nın tabağı hala pırıl pırıl parlıyordu, ama tabaklarını yanına koyduğunda ışığı aniden söndü.

Sonunda pirinç kasesini yere koydu, yanına bir kaşık ve bir çift çubuk koydu ve kayıtsızca, “Yemek yapmayı bitirdim. Lütfen yemeklerin tadına bakın.” Sesi kabinde oyalandı, yüksek ve kendinden emin.

Bu son testte, Bu Fang bir tabak buharda pişirilmiş köfte, bir kase uzun ömürlü erişte, bir kızarmış yumurta ve bir tabak kızarmış et hazırladı. Hepsi buydu.