Başka Bir Dünyanın Aşçısı - Bölüm 1820
Bölüm 1820: Ben, Bu Fang,
Bir Yedekleme Planına İhtiyacım Yok Basit ve sıradan bir yemekti, ama bu sıradan içinde olağanüstü bir şey vardı. Yemek Tanrısı’nın yemeği dünyanın en iyi malzemeleri ve en değerli mutfak gereçleriyle pişirilmiş olsa da, bu yemekler yine de onu bastırıyordu.
Bu Fang elini uzattı ve masayı işaret etti. Bir sonraki an, beyaz ışık noktaları havada hızla birleşmeye başladı ve kısa sürede bir insan figürü oluşturdu. Yüzü bulanıktı, tıpkı Bu Fang’ın karanlık uzayda gördüğü gibi.
Figür, Yemek Pişirme Tanrısı’ndan başkası değildi. Ortaya çıkar çıkmaz masaya geldi, bir sandalyeye oturdu ve hiçbir şey söylemedi. Sadece Bu Fang’ın yemeklerini değerlendirmek için buradaydı.
Bu Fang da bir sandalye çekti, oturdu ve sessizce şekle baktı. Yaşayıp yaşamayacağına karar verecek olan bu testin sonucunu umursamadı, bu yüzden hiç gergin bile değildi. İçinde sakinlikten başka bir şey yoktu. Harika bir duyguydu. Bu onun son sınavıydı ama ilk testte olduğundan daha sakindi. Belki de bunun nedeni onun zihniyetinin değişmiş olmasıydı.
Yemek Tanrısı’nın başı, yüzünü gizleyen sisle örtülmüştü. Bir çift çubuk aldı ve bir hamur tatlısı aldı. Sıcak buhar yayıyordu, cildi kristal berraklığındaydı ve dolgu ışık altında açıkça görülüyordu. Dışarıdan, bu sadece sıradan bir hamur tatlısıydı, özel bir şey değildi.
Ağzını açtı ve hamur tatlısından bir ısırık aldı. Dişleri sargıyı kırarken, bir ısı ve koku kokusu dışarı çıktı ve havaya yükseldi. Dolgu lezzetliydi, lahana nemliydi ve et çiğnenebilirdi. Ancak, bunlar yemeğin en önemli kısımları değildi.
İlk ısırıktan sonra Yemek Tanrısı’nın vücudu dondu. İç çekmeden önce uzun zaman geçmişti. Köfte sos ile daha lezzetli oldu. Tabakta dokuz tane vardı, ama hepsini çabucak bitirdi. Sıradan bir yemekti ama yine de elini kontrol edemedi ve hepsini ağzına tıktı.
Bunu hissetmeyeli kaç yıl olmuştu?
Köfteleri bitirdikten sonra, Yemek Tanrısı dikkatini Ejderha Bıyıklı Erişte kasesine çevirdi. Kasenin ortasında sahanda bir yumurta vardı. Onu kaldırdığında, yüzüne bir sıcak hava akımı çarptı. Önce çorbadan bir yudum aldı. Ferahlatıcıydı, ama boğazından aşağı kayarken garip bir duygu hissetti.
Yemek ona harika bir tat vermedi ve malzemeler çok sıradandı. Ama birleştiklerinde, tarif edemeyeceği bir tat ürettiler, kalbinin erimiş gibi görünmesine neden olan bir tat.
Bu Fang sandalyeye oturdu ve sessizce izledi. Yemek Pişirme Tanrısı’nı rahatsız etmedi. Bir ağız dolusu çorba içtikten sonra, Yemek Pişirme Tanrısı derin bir nefes verdi, yorgunluk ve nostaljiyle dolu bir nefes. Bu Fang’ın gözleri titredi. Görünüşe göre bu yüce varlık aynı zamanda bir hikayesi olan bir adamdı.
Sonra biraz erişte yedi. Yumuşak ve nemli doku, tekrar tekrar başını sallamasına neden oldu. Başını eğdi ve erişteleri ve yumurtaları sessizce yedi, sadece ara sıra höpürdüyordu.
Aniden, Bu Fang dondu. Yemek Pişirme Tanrısı’nın karanlık yüzünden altın gözyaşı damlalarının damladığını ve çorbanın içine düşerken dalgaların yayılmasına neden olduğunu gördü. Dudaklarını büzdü ve hiçbir şey söylemedi.
‘Belki de şimdi hissetmiştir…’
Yemek Tanrısı alnını desteklemek için elini kaldırdı ve erişteleri yerken içini çekti. Duruşunun görüntüsü insanı üzüntü ve çaresizlikle doldurdu. Yemek Pişirme Tanrısı, yüce bir varlık olmasına rağmen, şimdi Bu Fang’a sanki sadece bir ölümlü, basit bir adam gibi bir his veriyordu.
Bir süre sonra erişteler de bitti. Kasede minik bir kıyılmış yeşil soğan dışında bir damla çorba bile kalmamıştı. Kaseyi nazikçe yere koydu, sonra pirinç kasesini aldı ve yemek çubuklarıyla biraz ağzına soktu. Taze bir aroması vardı ve çiğnedikçe ağzını tatlı bir tatla dolduruyordu.
Bir parça kızarmış et aldı. İnce ve eşit şekilde kesilmiş domuz eti ile pişirildi. Et ağzına girerken elleri titremeye başladı.
Masadaki her tabakta duygu vardı, Bu Fang’ın beş yüz yıllık ölümlü yaşamının doruk noktasıydı. Bu tür yemekler, en iyi malzemelerle pişirilenlerden daha çekici olabilir.
Pilav ve kızarmış et bittiğinde, Yemek Pişirme Tanrısı masadaki dört basit yemeği de temizlemişti. Pişirdiği yemek hâlâ oradaydı, ama parıltısı soluktu, artık o kadar göz kamaştırıcı değildi. Sandalyesinde arkasına yaslandı.
Bu Fang konuşmadı ve sadece sessizce izledi. Bu son testin sonucunun ne olacağından emin değildi. Yemek Pişirme Tanrısı’nın ne düşündüğünü bilmiyordu. Yüce uzman ona sıradan bir et ve kan adamı gibi bir his verdi.
Yemek Tanrısı başını biraz geriye eğdi. Bu Fang, sisin arasından gökyüzüne bakan şaşkın bir bakış hissedebiliyordu. Bakışlar hikayelerle doluydu.
Uzun bir sessizlikten sonra, Yemek Tanrısı elini kaldırdı ve masanın üzerinde gezdirdi. Hazırladığı yemek hemen ortadan kayboldu. “Mükemmel bir yemekti” dedi. O anda sesi kısılmıştı.
“Duygu içeren yemekler gerçekten çekici ama zor bir yol…” Bakışları sonunda Bu Fang’ın yüzüne takıldı. “Cennet duyarlıysa, o da yaşlanacaktır. Duygusal Yolu takip ederseniz, yıllarla birlikte yaşlanacaksınız … Bunu, ölümlü olduğunuz beş yüz yıl boyunca gördüm. Bu, basitçe çiğnenemeyecek bir kural gibi.”
Yemek Tanrısı ayağa kalktı, ellerini arkasına koydu ve ekledi, “Sana son bir kez sormak istiyorum… Gerçekten bu yolu seçmeye karar verdin mi?”
Bu Fang da ayağa kalktı. Kulübenin önünde birlikte durdular, uçsuz bucaksız vahşi doğaya baktılar. “Acımasız olamam. Geri dönüş yok.”
Uzun bir sessizlikten sonra, Yemek Tanrısı güldü. “Tebrikler. Son testi geçtiniz. Yemekleriniz çok çekici ve içlerindeki duygular dokunaklı.
“Geçmişte bu duyguyu anlamıyordum. Ebedi olmanın tek yolunun acımasız olmak olduğunu düşündüm, ama gerçekten duygusuz olamazdım ve sonuç olarak, ölümlü dünyaya dolanıp kaldım ve sonunda yıldızlı gökyüzünde yok oldum …
“Umarım benim yerime geçmezsin. Belki artık mirasıma ihtiyacın yok, ama sana söylemeliyim ki Duygusal Yol’da yürümek o kadar da kolay değil. Bu yüzden sana bir yedek plan vereceğim,” dedi Yemek Tanrısı.
Aniden, kabindeki her şey değişmeye başladı. Dünya çöküyor ve yeniden karanlığa dönüyordu. Bu Fang huşu içinde baktı. Az önce her şeyin gerçek olmadığını biliyordu, ama gerçek hissediyorlardı.
‘O, Yemek Pişirme Tanrısı olmaya, bu dünyada yüce bir varlık olmaya layıktır…’
Aniden, karanlıkta küçük bir ışık parladı, sonra gece gökyüzünde göz kamaştırıcı bir yıldız gibi çiçek açtı. Beyaz ışık daha da parlaklaştıkça, Bu Fang’ın önünde kutsal bir lotus çiçeği belirdi.
“Bu Anlamsız Lotus. Bir adım geri atmak isterseniz, onu yiyebilirsiniz. Tüm duygularınızı unutturabilir.” Yemek Tanrısı’nın sesi çok uzak bir yerden geliyor gibiydi.
Bir sonraki an, altın bir kitap yavaşça ortaya çıktı. Bu Fang, onu Yemek Pişirme Menüsünün Tanrısı olarak tanıdı. Ancak, eksik olan öncekinden farklı olarak, bu menü tamamlandı. Yüce Büyük Yol’un aurasını yaydı ve Bu Fang’ın kalbinin dehşetle daha hızlı atmasına neden oldu.
‘Bu mu Aşçılık Tanrısı’nın mirası?’
“Bu son miras… Ancak Menü’deki yemekler Acımasız Yol’u seçiyor. Onları miras almak istiyorsan, tüm duyguları silmelisin, aksi takdirde ruhun onun gücüyle parçalanacak.
Bu Fang’ın gözleri hafifçe kısıldı. Tabii ki, Yemek Pişirme Tanrısı Acımasız Yol’u seçti. Acımasızlığında bir miktar duygu olmasına rağmen, temelde acımasızdı. Bu nedenle, Bu Fang mirasını miras almak istiyorsa, acımasızlığı da seçmesi gerekecekti.
Bu onun tereddüt etmesine neden oldu. Uzun bir süre Yemek Pişirme Tanrısı olma yolunda yürümüştü ve şimdi, önünde Yemek Tanrısı’nın Menüsü ile nihayet sona yaklaşıyordu. Tek yapması gereken bunu kabul etmeyi seçmekti ve yeni Yemek Pişirme Tanrısı olacaktı.
Öte yandan, kendi yolunu yaratmıştı, Duygusal Yol. Ama sislerle kaplıydı ve çok fazla bilinmeyenle doluydu. Bir yanda selefinin yolu, diğer yanda kendi yolu vardı. Hangisini seçmeli? Gerçekten zor bir karardı.
Güzel bir nilüfer karanlıkta sessizce çiçek açtı. Sadece ona bakarak, Bu Fang sanki aklı emilmek üzereymiş gibi hissetti.
Mu Hongzi bir keresinde Anlamsız Lotus’un onu bir felaketten koruyabileceğini söylemişti. Bahsettiği bu muydu? Bu Fang, Yemek Tanrısı’nın yolunu seçtiği sürece, yok olmayacak ve böylece onu bir felaketten kurtaracaktı.
Eğer Duygusal Yol’u seçerse, büyük olasılıkla bu yolda yaşlanacak ve hatta hayatının sonuna gelmeden önce onu bitiremeyebilirdi.
Beyaz Senseless Lotus o kadar saftı ki insanlara tüm dertlerini unutturabilirdi. Bu Fang onu yediği sürece, duygularından ve arzularından kurtulabilecek ve sayısız yıllık sıkı çalışmadan tasarruf edebilecekti. Hangisini seçmeli?
Bu Fang hemen bir karar vermedi. Bunun yerine bağdaş kurarak oturdu. Yemek Pişirme Tanrısı beyaz ışığa dönüştü ve yavaş yavaş kayboldu.
Bu Fang sessizce oturdu, önündeki nilüfere ve kitaba baktı. Uzun bir süre sonra başını kaldırdı ve gözleri yavaş yavaş sertleşti. Sonunda elini kaldırdı. İlahi bir ateş ortaya çıktı ve nilüferi ve kitabı sardı. Kavurucu alevler kısa sürede onları yakıp yok etti.
“Ben, Bu Fang, yedek bir plana ihtiyacım yok.”
“Hahahaha!”
Dünya, Yemek Pişirme Tanrısı’nın bir miktar yalnızlıkla renklendirilmiş yüksek sesli kahkahalarıyla çınladı. Yüzlerce Ev Sahibinden geçtikten sonra, sonunda ona gelen Ev Sahibi, Duygusal Yolu takip eden kişiydi. Belki de bu onun gerçek kaderiydi.
“Umarım bugünkü kararından pişman olmazsın!” dedi Yemek Tanrısı. “Duygusal Yolu seçtiğinize göre, size yardım edeceğim! Umarım gerçekten zirvenin tepesine basabilirsin!”
Kahkahası yankılanmaya devam ederken, beyaz ışık noktaları yavaşça ortaya çıktı ve Bu Fang’a doğru koşmaya devam etti ve onu puslu bir sis gibi yuttu.
Bu Fang kıpırdamadan durdu ve gülümsedi. “Zirvenin tepesi mi? Belki de yemek pişirmede zirve yoktur, sadece ondan sonra daha yüksek bir zirve vardır…”
Gittikçe daha fazla beyaz ışık noktası ortaya çıkarken, Bu Fang’ın gözlerindeki her şey beyaz ışıkla gizlendi.
…
Bu Fang yavaşça gözlerini açtı, kirpikleri çırpınıyordu. Kar taneleri gökten düştü ve yüzüne indi. Teninden bir ürperti sızdı.
“Ben… Dirildim mi?”