Başka Bir Dünyanın Aşçısı - Bölüm 1600

Bölüm 1600:

Yarışmasında Anında Erişte “Bu insanlar gerçekten şef mi?”

Hepsi düzgün şef cüppeleri giymiş diğer şefler, Bu Fang ve arkadaşlarına inanamayarak ve küçümseyerek baktılar. Her biri böyle resmi bir olay için çok ciddiydi ve en iyi taraflarını göstermek için her şeyi yapacaklardı. Asla böyle alışılmadık bir şekilde giyinmezlerdi.

“Bunun bir cosplay yarışması olduğunu mu düşünüyorsun?! Bir adam Hanfu giyiyor, diğeri kot ceket giyiyor ve kız tulum giyiyor… Siz komik olmak için mi buradasınız?”

Birçok şef, Bu Fang’ın ekibinin kıyafetleriyle alay etti. Şefin cüppeleri statülerinin bir simgesiydi ve bunun gibi resmi yarışmalarda, güvenilir şefler olarak görülebilmeleri için rekabet edebilmek için iyi giyinmeleri gerekiyordu.

Ev sahibi, sarı saçlı ve mavi gözlü yakışıklı bir Batılı adamdı. Son derece yakışıklı yüzüne bakılırsa, melez bir adam olmalı. Bu çağda, melez insanlar özellikle popülerdi. Hua’da bile, kuzeyliler ve güneyliler arasında kan karışımı olan insanlar da çok popülerdi.

Elinde bir mikrofon tutan sunucu, yarışmanın kurallarını açıklamak için sahneye çıktı. Akıcı bir şekilde Mandarin konuşuyordu. Bitirdiğinde, güzel bir ev sahibesi söylediklerini mükemmel bir İngilizce ile tekrarladı. Bu, herkesin kuralları anladığından emin olmak içindi.

Çok şey söylediler ama çoğunlukla yargıçları tanıtıyorlardı.

Jüri üyeleri iki gruba ayrıldı. İlk grup beş ana yargıçtan oluşurken, ikinci grup üç yüz sıradan kişiden oluşan bir paneldi. Bu sıradan insanlar şefler değil, iş adamları ve dünyanın her yerinden seçkin statüye sahip insanlardı. Olağanüstü bir panel yaptılar.

Beş ana yargıcın kimlikleri de olağandışıydı. Biri keşiş olan iki kadın ve üç erkek de dahil olmak üzere hepsi gıda endüstrisinde büyük prestije sahip insanlardı.

İki kadından ilki şişman bir kadındı. Pahalı mücevherler giymiş ve kalın ruj sürmüş, yeni başlayan biri gibi görünüyordu, ancak gerçek kimliği, herkesin bildiği gibi keskin bir dili olan birinci sınıf bir yemek uzmanıydı. Düzinelerce şefin onun tarafından azarlandıktan sonra ağladığı söylendi.

İkinci kadın çok güzeldi ve vücudu çok sıcaktı. Sarı saçları vardı ama nazik bir Asyalı yüzü vardı ve genel görünümü o kadar mükemmel ve dengeliydi ki, tek kelimeyle bir cennet şaheseriydi. Aynı zamanda bir yemek eleştirmeniydi, gıda endüstrisindeki tüm önemli etkinliklerin davet edeceği bir yargıçtı. Sözleri keskindi ve ne zaman bir yorum ya da eleştiri yapsa, kafasına çiviyi vurdu.

Üç erkek yargıca gelince, hepsi gıda endüstrisinde ünlü gazilerdi, özellikle de keşiş. Bir keşiş olmasına rağmen, Hua’da çok iyi bilinen bir gurmeydi. Ayrıca, vejeteryan yemekleri pişirmede iyiydi. Birçok ileri gelen, zanaatının tadına bakmak için savaştı.

Ancak keşiş olmasına rağmen vejeteryan değildi ve şarap içmek en sevdiği hobisiydi. Bu nedenle insanlar ona ‘et ve şarabın efendisi’ diyorlardı.

Bu Fang yargıçlara baktı ve ağzının köşelerini hafifçe yukarı doğru kıvırdı. Beş yargıçtan üçü sadece ölümlü değildi. Biraz ilginç buldu. Ayrıca, üç yüz yargıcın çoğu zayıf bir ruhsal enerji yayıyordu.

Yu Ge umursamazdı. Bir Qi gelişimcisi olarak, başkalarının onun hakkında ne düşündüğünü umursamıyordu. Xiao Ai’ye gelince, hala o güzel sarışın çocuğun cazibesine dalmış olduğu için hala kızarıyordu.

“Eh, bunlar bizim yargıçlarımız. Dünya Aşçılık Tanrısı Turnuvası dünyanın en ünlü jüri üyelerini davet etti, bu yüzden bunun katı ve acımasız bir etkinlik olacağına şüphe yok. Kesinlikle tarihe geçecek! Sonuçta, kazanan yüz milyon dolar alacak! Cennet bana her şeye yeniden başlama şansı verseydi, ev sahibi olarak kariyerimden vazgeçer ve onun yerine şef olurdum!”

Ev sahibinin konuşması hemen atmosferi canlandırdı.

“Şimdi… Yarışmanın ilk turunun teması… Erişte! Erişte dünya çapında yaygın bir besindir ve dünyanın her yerinden şeflerin bize en iyi erişteleri getirebileceğini umuyoruz!

“Pişirme süresi bir saattir. Malzemeler sizin için hazırlandı. Lütfen, şefler, bize harika bir yarışma sunmak için mutfak bıçaklarınızı ve kepçelerinizi kullanın!”

Ev sahibi avazı çıktığı kadar bağırırken, atmosfer tamamen kaynıyordu. Bir sonraki an, birçok soba göz kamaştırıcı alevler yaymaya başlarken, hava malzemelerini hazırlayan şeflerin sesiyle çınladı.

…

“Erişte mi? Kıdemli… Ne tür erişte yapacaksın?”

Yu Ge, Bu Fang’ın yemeklerine büyük bir güven duyuyordu. Bu Fang’ın ejderha kanlı yumurtalı kızarmış pilavını denemişti ve sadece üç kaşık dolusu kalbini tamamen ele geçirmiş ve oruç tutmaktan vazgeçmesine neden olmuştu.

Xiao Ai onun kadar kendinden emin değildi. Topladıklarından, Bu Fang’ın bir çırak şeften başka bir şey olmadığını biliyordu.

Ona göre, bir çırak aşçının bir dünya yarışmasına katılması bir şakadan farklı değildi. Buradaki her şef birinci sınıf bir şefti ve hepsi beş yıldızlı otellerde çalışıyordu. Bir çırak şef olarak, Bu Fang’ın onlarla rekabet etme yeteneği nedir?

‘Sence bu bir film mi? Sayısız ünlü şefi yenen ve ardından yemek yarışmasını kazanan vasat bir şefin hikayesi mi? Uyan genç adam!’

1

Bu Fang’a gerçekten pek güvenmiyordu. Çok güçlü olduğunu itiraf etti, ancak güç ve yemek pişirme becerileri iki farklı şeydi. Bir tanrı bile insanları kusturan karanlık yemekler pişirebilirdi, bu yüzden onun için hiç umudu yoktu.

Bu Fang’ın bu yarışmaya katılmak için başka bir amacı olması gerektiğini hissetti ve tek yapması gereken bu amacı bulmak ve Şef Luo’yu bilgilendirmekti.

‘Erişte mi? Yani tema erişte…’ Bu Fang gözlerini kıstı. Öteki dünyada restoran işlettiği tüm yıllar boyunca nadiren erişte pişirdi. Bir keresinde büyük popülerlik kazanmış bir Rampage Ramen’i tanıtmıştı. Ancak bu yarışmada o yemeği pişirmek gibi bir niyeti yoktu.

Ocağın altındaki dolabı açtı. İçinde çok fazla malzeme vardı. İnce un, taze erişte ve hatta büyük bir paket … anlık erişte.

‘Hımm? Hazır erişte?’ Bu Fang’ın ağzının köşesi biraz seğirdi. ‘Organizatör neden hazır erişte hazırlasın ki?’ Aniden, bir zamanlar Xiayi İlahi Hanedanlığı’nda hazır erişte pişirdiğini hatırladı. O anlık erişte kasesi, Ruh Şeytanı’nın düşmanı olarak biliniyordu.

“Hı? Burada aslında hazır erişte var mı? Organizatörün oğlu musunuz? Bu sizin için özel olarak mı hazırlandı?”

Xiao Ai de hazır erişteleri gördü ve şaşırdı. Hazır erişte, yemek yapamayan insanlar için bir nimetti. Böyle bir dünya yarışmasında görmeyi beklemiyordu. “Bu gerçekten bir dünya yarışması. Organizatörler gerçekten çok iyi hazırlanmışlar!”

Ancak, Bu Fang’ın hazır erişteleri pişirmek için dışarı çıkaracağını düşünmemişti. Bunu gerçekten yaptıysa, yarışmadan çekilmesi onun için daha hızlı olurdu.

Aniden, Xiao Ai’nin gözleri Bu Fang’ın hazır erişteleri dolaptan çıkardığını görünce büyüdü. Ayrıca bir yumurta çıkardı. “Sen… Gerçekten hazır erişte pişirecek misin? Ona sanki bir aptalmış gibi baktı. “O gerçekten bir çırak aşçı. Büyük bir yarışmada hazır erişte pişirmeyi nasıl seçebilirdi? Kesinlikle kaybedecek!’

Bu Fang ona yan bir bakış attı ve hiçbir şey söylemedi. Yu Ge’ye gelince, sessizdi çünkü kalbi Bu Fang tarafından ele geçirilmişti.

Bir yırtılma sesiyle, Bu Fang paketi yırttı ve hazır erişteleri çıkardı. Birçok kişi sesi duydu ve ona bakmak için döndüler.

“O aptal nereden çıktı? Dünya Aşçılık Tanrısı Turnuvası’nda hazır erişte mi pişiriyor?”

Birçok yargıç suskundu. Birinin böyle uluslararası bir etkinlikte hazır erişte pişirdiğine inanamadılar. Ev sahibi bile Bu Fang’ı fark etmişti. Ne de olsa, Bu Fang’ın pek çok ünlü şef arasında bir paket hazır erişte çıkardığında dikkat çekmemesi zordu.

“Ah… Haha! Ne sürpriz! Yarışmadaki biri gerçekten çok yaramaz… Gerçekten hazır erişte pişirecek! Hazır erişteleri ne kadar lezzetli olabilir? Bekleyelim ve görelim!”

Ev sahibi kibar davranıyordu ama birçok yargıç zaten alay ediyordu. Hazır erişteler önlerine servis edildiğinde denemeyeceklerine karar vermişlerdi ve eğer yaparlarsa, bok yerken canlı bir yayın başlatacaklardı!

1

Beş ana yargıç Bu Fang’ı basitçe görmezden geldi. Yüksek statülü insanlar olarak asla hazır erişte yemezler!

Xiao Ai, Bu Fang’a kocaman gözlerle baktı. Onun hakkında özel bir şey olup olmadığını öğrenmek istedi. Hazır erişte pişirmeye cesaret ettiği için kendine çok güveniyor olmalı. Gizli bir silahı olabilir mi? Ama kısa süre sonra hayal kırıklığına uğradı.

‘Suda hazır erişte pişirmek gizli bir silah mı?’ Xiao Ai ağzının kenarını seğirdi.

Yu Ge’nin Bu Fang’a olan güveni şimdi sarsılmaya başladı. “Tadına baktığım yumurtalı kızarmış pilav çok basit bir yemek olabilir mi? Ve çok uzun süredir oruç tuttuğum için lezzetli buldum? Değilse, neden hazır erişteleri en geleneksel yöntemle pişiriyor?!’

Birbiri ardına, kaynar suya kareler halinde hazır erişte eklendi. Kısa süre sonra yumuşadılar ve yayıldılar. Bu Fang, baharatları çıkarmadan önce ekledi. Hızlı ve yetenekli hareketleri, hazır erişte pişirmede usta gibi görünmesini sağladı!

Diğer şefler yemek pişirme becerilerini sergilemek için ellerinden geleni yapıyorlardı. Erişteleri kendi tarzlarında farklıydı. Dilimlenmiş erişte, soslu erişte, fasulye ezmeli erişte, Hua’dan ramen ve ayrıca Batı’dan spagetti ve el yapımı erişte vardı.

Kaynayan et suyu tencerelerinden sıcak buhar bulutları yükselirken, yirminci katın tamamındaki hava sarhoş edici bir kokuyla doldu.

Bu Fang, sabit hareketlerle anlık erişteleri tencereden çıkardı ve küçük kaselere yerleştirdi. Toplamda yaklaşık bir düzine kase erişte hazırladı. Kızarmış yumurtaya gelince, sadece beş tane yaptı.

O anda diğer şefler yemeklerini bitirmişlerdi ve eriştelerini jüriye getirdiler.

Bu erişteler, ekiplerinin çabalarının sonucuydu. Sadece bir kase erişte olmasına rağmen, pişirirken birçok şeyin göz önünde bulundurulması gerekiyordu. Ne de olsa birçok rakipleri vardı. Bu nedenle, erişteleri pişirmeden önce, rakiplerin gücünü ve kozlarını nasıl sunacaklarını düşünmeleri gerekiyordu…

Teker teker kase erişte sahneye getirildi. Ev sahibi kıvrak diliyle açıklama yaparken, beş ana jüri ve üç yüz jüri heyeti yemeğin tadına bakmaya başladı.

…

“Bu Fang’ın gizli hazır erişteleri servise hazır.” Son kızarmış yumurtayı mavi-beyaz porselen bir kaseye koyduktan sonra, Bu Fang yemeğini bitirdi ve rahat bir nefes aldı.

“Hazır erişte pişirmenin bu kadar uzun sürdüğüne inanamıyorum. Bu hazır erişteleri oraya getirmesen iyi olur… Sadece başkalarını sana güldüreceksin… Gerçekten, benzer bir deneyim yaşamış biri olarak sana tavsiyem bu,” dedi Xiao Ai, Bu Fang’a bakarak.

Bu Fang ağzının kenarını seğirdi. “Erişteleri oraya getirmeme yardım etmen için sana ve Yu Ge’ye ihtiyacım var” dedi.

Xiao Ai’nin dili tutulmuştu. ‘Kendini sadece alay konusu yapabilirsin… Neden beni dahil etmek zorundasın? O yakışıklı sarışın çocuğun beni izlediğini göremiyor musun? Sahneye çıkarsam itibarım boşa gider!’ Ancak, başka seçeneği yoktu, bu yüzden sadece erişte kaselerini taşıdı ve Yu Ge ile birlikte Bu Fang’ın peşinden gitti.

Erişteler kızarmış yumurtalarla kaplıydı, bu yüzden kimse onları göremezdi. Bu Fang anlık eriştelerini getirdi ve yargıçlara doğru yürüdü. Sahneye çıktığında, baş jüri üyeleri ve üç yüz kişilik jüri heyeti kahkahalara boğuldu.

“Ah, gülmekten ölüyorum… Birinin bize gerçekten hazır erişte getirdiğine inanamıyorum!”

“Bu katılımcının cesaretine hayranım!”

“Hazır erişte… Bu şey onu bir sonraki tura geçirebilirse, bir ay boyunca sarımsaklı sade pilav yiyeceğim!”

1

Üç yüz yargıçtan oluşan heyet kahkahalarla kükredi, ama Bu Fang’ın ifadesi değişmedi. Öte yandan Xiao Ai, başını o kadar eğdi ki çenesi neredeyse göğüslerine değiyordu…

Beş ana yargıç Bu Fang’a soğuk bir şekilde baktılar – kendilerine hazır erişte servis etmeye cesaret eden bir katılımcıya karşı nazik olmazlardı. Eriştelerinin tadına bile bakmadan onu diskalifiye etmeye karar vermişlerdi! Hazır erişteden sadece bir kaşık bile yeselerdi, hayatlarının geri kalanında kendilerini yemek yargıcı olarak görmezlerdi!