Bölüm 75
AST 0075 – Sorunlu Kara Balıklar
Geçtiğimiz iki gün boyunca Qing Shui, kendisini tamamen kendi uygulamasına verdi ve ortaya çıkardığı teknikleri anladı. Artık Xiantian Qi’nin ne kadar güçlü olduğunun tadına varmıştı ve ona ulaşmak için sabırsızlanıyordu.
Geçtiğimiz iki gün içinde Yu He Inn olağanüstü becerilere sahip yeni bir şefi işe aldı. İster buharda pişirin, ister ızgara yapın, buğulayın, kızartın, hatta çorba yapın, yemeklerin tadı ancak göksel bir ziyafet kadar ağız sulandırıcı olarak tanımlanabilir.
Bu iki gün boyunca şehirde pek çok kişi, hatta şehir dışından gelen ziyaretçiler bile cennet yemeklerinin haberini duymuştu, ancak çoğunluğu bunu sadece bir söylenti olarak değerlendirdi. Sonuçta, bir tabak hâlâ sadece bir tabaktı. Bir yemeğin tadı ne kadar sıra dışı ve olağanüstü olabilir ki?
Ancak kısa sürede gerçek galip geldi, çünkü Yu He Inn’den, sürekli olarak sokaklara yayılan, kalabalığın çoğunluğunun salya akıtmasına, iştahlarını kabartmasına ve çekici bulmasına neden olan karşı konulmaz bir pişmiş balık kokusu yayılıyordu. bitti. Balığın aroması o kadar tatmin ediciydi ki, pişmiş balığın kokusunu içine çeken kişi neredeyse balığın tadına baktığını hayal edebiliyordu.
En önemli faktör, Yu He Inn’in her gün satacağı kara balığın yalnızca sınırlı sayıda olmasıydı. Fiyatlar aşırı yüksek olsa bile, hala sıraya giren insanlar olurdu. Sonunda, yalnızca parası ve statüsü olanlar balığın tadını çıkarabildi ve bu da Yu He’nin biraz çaresiz hissetmesine neden oldu. Sonuçta, günde 10 balık arzı, Yu He Inn gibi yüksek sınıf bir hanın büyüklüğü ve itibarı için çok az görünüyordu.
Tedarik edilen balık sayısının az olmasına rağmen balığın tadıyla ilgili haberler giderek daha da abartıldı ve Yu He Inn’in adı öne çıkarılırken daha fazla ziyaretçi çekildi.
Yu Klanı, Hundred Miles Şehrindeki dört büyük klandan biri olduğundan, satılan balık sayısının azlığından memnun olmayan birçok müşteri olmasına rağmen, açıkça kargaşa çıkarmaya cesaret edemiyorlardı. Ancak kısa bir süre sonra Yu Klanının büyükleri bu konuyu öğrendiler ve etin ilk tadına baktıktan sonra kendilerini durduramadılar. Günde sadece 10 balık nasıl aralarında paylaşılmaya yeterli olabilir?
Yeni nesilden biri olarak Yu He gerçekten zor bir duruma düşmüştü. Çeşitli büyüklerin hepsi onun büyümesini izlemişti ve babasıyla 10 yılı aşkın süredir son derece derin bir ilişkileri vardı. Üstelik onlar için para neydi? Kara balığın değeri iki kat, hatta 10 kat daha fazla olsa bile bu onları zerre kadar rahatsız etmezdi.
Yu He, büyük baskı altında, ancak eski dostların taleplerine boyun eğebildi. Sonuçta hepsi Hundred Miles Şehri’nin sütunlarıydı.
Doğal olarak insanlar Yu He Inn’in işinin ne kadar başarılı olduğunu gördükten sonra onlar da pastadan bir dilim istediler. Mümkün olan her yolu kullanarak yeni şefin ardındaki sırrı ortaya çıkarmaya çalıştılar. Yu He herhangi bir bilgi açıklamamasına rağmen, her gün ona yaklaşmaya çalışan daha konuşkan hizmetkarların yanı sıra casusların da olması kaçınılmazdı.
Onların güçlüklerinden son derece yorulan Yu He, kara balıktan her bahsedildiğinde, istemsizce zihninde genç bir adamın figürü belirdiği için depresif iç geçirmeler bırakmaya başladı. Günde 10 balık gerçekten çok azdı. Qing Shui’nin kafasından neler geçiyordu? Neden bu kadar kolay para kazanmayı reddetti? O an gerçekten ona vurmak istediğini hissetti.
“Hımm ama yine de bu balıkların gizli bir yetiştirme yöntemiyle yetiştirildiğini, dolayısıyla arzının son derece düşük olduğunu söyledi. Günde 10 balık zaten bana satabileceği maksimum miktardı.” Yu He, Qing Shui’nin sözlerini düşündü.
Yu He’ye onlara daha fazla kara balık satması için yalvaran birçok kişi vardı ama çaresizce, onların isteklerini reddetmek için yalnızca önceden rezervasyonlar, balığı pişirmek için çok fazla çaba sarf edilmesi, insan gücü eksikliği vb. gibi nedenleri kullanabildi.
“Hayır, bunun devam etmesine izin verilemez, Hong Amca ile yapılan tartışmanın ardından 10 gün yetmesi gereken 100 kara balık, üç gün sonra yarı yarıya tükenmiş durumda. Satılan balık miktarını daha da kısıtlamalıyız.”
Müşteriler arasında baş aşçıyı avlamak isteyen birçok entrikacı insan vardı ama Yu He endişelenmiyordu, sonuçta şef ne kadar iyi olursa olsun yine de işe yaramazdı. Tüm bu olayın kilit noktası Qing Shui adındaki genç adamdı!
Hundred Miles Şehri’nin kuzey bölgesinde, antik görünümlü ama zarif bir şekilde tasarlanmış bir köşk vardı! Köşkün iç tasarımı, maliyet dikkate alınmadan, buranın sahibinin son derece zengin ve olağanüstü bir statüye sahip biri olduğunu gösteriyordu.
“Araştırmalarınız Yu He Inn’deki baş şefin kim olduğunu ortaya çıkardı mı?” Orta yaşlı, uzun boylu, sağlam yapılı, çelik iğneye benzer bıyıklı, gözleri şimşek gibi parıldayan, işlemeli saten bir elbise giyen, iki kolu sıradan insanlara göre daha uzun olan bir adam alçak sesle sorguladı.
“İşe yaramaz çöp, kaybolun. Gözlerinizi iyice açsanız ve Yu He Inn’de şüpheli gördüğünüz herkesin hareketlerini izleseniz iyi olur. Kaçış.”
“Anlaşıldı!” Tüm konuşma boyunca sırtı eğilerek eğilen figür hızla geri çekildi!
Tabakta siyah bir balık taşıyan nazik görünümlü yaşlı bir adam, “Ba`er, balığı deneyelim” diyerek yanlarına geldi.
“Ah, Lei Amca, hizmetçilerin bize hizmet etmesini sağlasan iyi olur. Gel gel, yemek yiyelim. Lei Amca ile yemek yemek kesinlikle yemeğin gerçek lezzetini ortaya çıkaracaktır. Ancak bu balık… gerçekten önemli bir şey, biz kendi durumumuzda bile, günde sadece bir tane yiyebiliyorduk. Ne kadar tatmin edici değil! Situ Ba, yaşlı adamı yemek masasına götürürken öfkeyle şunları söyledi:
İkisi balığın tadını çıkarmaya başladıklarında yaşlı adam başını eğdi, ikisi de karşılıklı anlayışla birbirine bağlanmıştı.
“Mükemmel mükemmel, bu balık gerçekten çok lezzetli, onu her tattığımda doyamıyorum. Siktir et şunu.” Yaşlı adam mutsuz bir şekilde şöyle dedi.
“Yu He Inn’in baş şefini bulabilirsek, bunu her gün yemeyi başarabiliriz. Ancak Yu Klanı annelik yapma konusunda gerçekten çok iyi. Şu ana kadar ana şefin kim olduğuna dair bir haber gelmedi.”
“Ana şef ayağım.” Yaşlı adam homurdandı. “Ben, uzun yıllara dayanan tecrübelerime dayanarak Yu He Inn’de “ana şef” olmadığını söyleyebilirim. Herkesin üretebileceği özel lezzet. Bunun tek sırrı balıktır. Kokusu, tadı, eti çiğnerken hissettiğiniz his ne olursa olsun bunların hepsi balıktan kaynaklanıyor.” Lei Amca adındaki yaşlı adam, konuşurken hızla yemek yiyordu.
Situ Ba şaşkına dönmüştü, bu Lei Amca, Situ Klanının değerli konuğuydu ve Situ Nantian’ın son derece yakın arkadaşıydı. Bu kişi, Kıymetli Dereceli bir Simyacıydı. Kıtanın daha büyük şehirlerinde bile onun statüsü hâlâ son derece saygı görüyordu.
“Ne? Lei Amca bu balığın sırrı olduğunu mu söyledin? Ana şef yok mu?”
“Yaşlı olmama rağmen göz gücüm hala oldukça iyi. Bilmelisiniz ki günde sadece 10 adet balık satıyorlar, bu da bu tür balıkların toplu olarak üretilemeyeceği anlamına geliyor, bu nedenle arzı kontrol altında tutmak zorundalar.” Lei Amca açıklarken gözlerinde uğursuz bir ışık parladı.
“Lei Amca, bunun yerine bu kara balığın kaynağını araştırmamız gerektiğini mi düşünüyorsun? Eğer büyük bir parti olsaydı, yakın gelecekte hepimiz zenginlik içinde yuvarlanırdık. O zamana kadar Situ Klanıma yardım etmek için Xiantian Gelişimcilerini işe almak artık sorun olmayacak.” Situ Ba’nın gözlerindeki parıltı yaşlı adamınkini yansıtıyordu.
“Zor olsa da, bir parça umut olduğu sürece vazgeçemeyiz. Bir kovayı doldurmak için 10 balık, Yu He Han’ın ana kapılarında ve yan girişlerinde bir şeyler taşıyormuş gibi görünen herkesi gözetleyecek birkaç adam ayarla.” Lei Amca kara balığın enfes tadında kendini kaybederken gülümsedi.
Qing Shui, kara balığının neden olduğu sorunlara dair hiçbir fikri yoktu ve Yu He’nin bu konu yüzünden ne kadar depresyona girdiğine dair hiçbir fikri yoktu. Doğal olarak Situ Klanı tarafından hazırlanan planlardan haberi yoktu.